Dagens matinköp resulterade i detta
Här ser ni resultatet. Koka potatis i små tärningar går ganska fort. Sen lax och blandade grönsaker och middagen är klar. Jag hann stryka lite och fixa posten under tiden potatisen kokade.
Skönt att få undan lite. Nu skulle jag behöva diska, men jag ska fundera en stund till…
Ibland är de enklaste maträtterna de godaste 🙂
Ja, så är det faktiskt!