Slö och slapp

Ikväll kan det bli en pizza. Det blir det ibland. Med lite kladdig, onyttig ost och lite ananas på. Kanske räkor eller oxfilé. Jag är ju ingen kock i köket precis men tycker det är kul att fixa till det ibland. Kålpudding, kokt potatis, sås, lingon och inlagd gurka fick jag ju ihop förra helgen. Kanske ska bryna kålen mer och tillsätta lite mer sirap men det får bli till nästa gång.

Jag gör för det mesta storkok i form av korv stroganoff och pasta, eller en stor lasagne. Det är sÃ¥ smidigt att ta fram och bara värma i micron pÃ¥ lunchen. Visst är det trevligt att gÃ¥ ut och äta men det blir dyrt i längden. Författare tjänar ju dÃ¥ligt…

Förr gjorde jag egen pizza men det är lite meckigt med alla ingredienser så jag brukar köpa en färdig istället. Oftast blir det oxfilépizza. en klar favorit. Mums.

Här nedan hittar du lite smarriga varianter som du kan bli inspirerad av.

http://tonyspizzeria.se/?page_id=2